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在我們之前的F0循環的滅菌周(zhou)期中，我們簡要回顧了用負載探針高壓滅菌液(ye)體的過程。本文(wen)進步討(tao)論了使用負載探頭進行滅菌驗證(zheng)的好處。

負載探頭是位于實驗室高壓滅菌室內的溫度傳感探(tan)頭。其構造使得使用者可以將探針的尖端(duan)放置在被滅(mie)菌的負載內。通常，它被放(fang)置(zhi)在冷或難滅菌的位置。液體負載中的冷點是大體積的中心（即在2L燒瓶的中心）。類似地，固體負載中的(de)冷點(dian)在密集的袋或包的(de)中心(xin)。

沒有負載探頭的實(shi)驗室高(gao)壓蒸汽滅菌器測量室出口（室中冷點）的溫度，并考(kao)慮室達到250°F時的滅菌時(shi)間。然而，環(huan)境室(shi)溫度通常可(ke)以高于負載中心(xin)處的溫度(du) - 這種現象被稱為“負載滯后”1。這是因為蒸汽在負載(zai)上冷凝(ning)時，熱量必須從表面傳(chuan)導(dao)到負載的中心。當發生這種情況時，負載(zai)溫度“滯后”在室溫度之后。如(ru)果未考慮，室(shi)溫度和內部負荷溫度之間的差異增加了非滅菌的風險。

當(dang)使用(yong)負載探頭運行滅菌循環時，高壓(ya)滅菌器使用負載(zai)探頭溫度讀數作為循環的主要控制。因此，如果循環參數設置為在250°F下30分鐘(zhong)，則滅菌器不啟動30分鐘定時器，直到負載探針感測(ce)到250°F的溫度。延遲定時器(qi)的原因是被稱為負載滯后的現(xian)象。

為了保證滅菌達到，負載必須在指定的時間內達(da)到至少250°F（121°C）。例如，大(da)多數LB肉湯必須在250°F下滅菌15分鐘。對于表現(xian)出(chu)大負載滯后（即，密實，固(gu)體(ti)負載(zai)或大于500 ml液(ye)體的容器）的負載(zai)，應使用負載探針來測量負載(zai)本身(shen)內的溫度。

使用(yong)負(fu)載探頭確保負載已經(jing)經受足夠的滅菌溫度所需的時間量。

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